içindekiler

    * 1 adet küçük boy karnabahar
    * 1 adet yumurta
    * 1 su bardağı süt
    * 3 yemek kaşığı un
    * 1 su bardağı sıvıyağ
    * 1 adet limonun suyu
    * Tuz

hazırlanışı

    * Tencereye limon suyu, tuz ve suyu alıp kaynatın.
    * Karnabaharı bıçakla küçük parçalara bölün.
    * Tencereye ilave edip yumuşayıncaya kadar haşlayın.
    * Haşlanan karnabaharları süzüp ılınması için bekletin.
    * Kâsede yoğurt, yumurta ve unu özleşinceye kadar karıştırın.
    * Karnabaharları yoğurtlu karışıma batırın.
    * Kızgın yağda iki tarafını da kızartın.
    * Afiyet olsun